去過西餐廳的人一般都會點牛排，在這個時候服務員就會問大傢習慣吃幾成熟的牛排。牛排有別於其他大部份熟食，它的吃法一般都是不會煮至全熟，那麼牛排幾分熟好吃呢？想要一探究竟的話，那麼接下來的內容就不要錯過瞭哦。 牛排的生熟程度一般可以分四個階段：Bleu，所謂帶血牛