倉鯿魚的處理方法其實跟其他的魚類沒有太大區別，一般是去鱗去鰓去內臟，洗凈即可。下面，媽網百科就簡單介紹一下倉鯿魚怎麼處理。首先是去鱗。由於倉鯿魚的魚鱗比較細，摸上去特別光滑，所以感覺像沒有魚鱗。但其實倉鯿魚是要刮魚鱗的。打鱗的時候，從倉鯿魚的尾部逆向往上打