青蝦仁好還是紅蝦仁好？對此，人們說法不一。哪種比較好吃，還要視乎每個人的個人口味。有些人覺得青蝦仁咬起來比較爽口，有嚼勁；而紅蝦仁肉質松軟，可能更適合老人食用。下面，媽網百科將為大傢介紹青蝦仁和紅蝦仁的不同做法。青蝦仁可以炸、燴、鹽鹵、油爆、炒，還可以加工