長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大傢的歡迎。那麼長豆角的營養價值有哪些呢？

長豆角是一種富含維生素的蔬菜，它含有較為豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，對我們的身體十分有益，可以補充日常所需維生素，讓我們的頭腦保持清晰，還具有解渴健脾、益氣生津的功效。 長豆角中含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，可以調節免疫力，補腦健腦，也是身體需

長豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，營養豐富，做法多樣，深受大傢的歡迎。那麼長豆角的營養價值有哪些呢？ 長豆角的營養價值：1、含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜。2、含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴