粘米粉和糯米粉一樣都是粉，大傢都會很容易就把兩者給弄混瞭，其實，糯米粉和粘米粉可是有大大的不同的。 糯米粉也就是稻的變種糯稻的種子（糯米）磨成的粉，又叫江米粉，是湯圓、元宵的原料。粘米粉而是禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉，是蘿卜糕的原料。糯