雞雜是各種雞內臟的統稱，雞雜做法多樣，對於懶人吃貨們來說，最方便莫過於做成方便快捷的雞雜飯，雞雜飯口感清新脆爽，加入各種調料後，滋味無窮。吃雞雜飯對身體有什麼好處呢？下面我們就來瞭解一下雞雜飯的功效與作用吧！ 一、雞肝含有豐富的蛋白質及多種微量元素，肝中鐵