咖喱雞翅土豆要想做得好吃就必須要掌握一定的技巧，那麼問題來瞭，咖喱雞翅土豆怎麼做才好吃？首先選材很重要，購買雞翅的時候，要註意外觀、色澤和質感比較新鮮的雞翅白裡透紅，有亮度，手感光滑。如果雞肉註過水，肉質會顯得特別有彈性，皮上有紅色針點，周圍呈烏黑色。新鮮