豆汁，北京飲食文化的一個縮影，雖其貌不揚，身價不高，但滋味永雋，醇美可人，營養價值也是杠杠滴。下面一起來瞭解下喝豆汁的好處吧。 1、豆汁極富蛋白質、維生素C、粗纖維和糖，營養價值並不遜於酸牛奶，有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。2、喝豆汁，夏可