龍葵花是不可以吃的，它主要是一種觀賞性的花朵，而龍葵果實可以吃，另外龍葵全草是一種草藥。龍葵中含有龍葵堿，這是一種有毒物質，生吃的話很容易引起中毒，因此在食用龍葵的時候一定要先煮熟，或者把果子用開水泡過，這樣才能去掉有毒物質，從而可以食用。龍葵還有一種吃法