切牛排就是要大塊大塊的切，大快朵頤的快感，讓人特痛快有木有！但是如果要煎牛排的話，那最好還是不要這樣任性瞭，大塊的牛排反而會讓你無所適從。這是因為什麼原因呢？且聽媽網百科來給大傢做科普。 煎牛排的話太大塊很有可能會煎不熟，除非你有烤箱。一般來說煎牛排的話切