幹蝦仁要泡嗎？幹蝦仁當然要泡啦！海產品在晾曬的過程中都有一些殘留物和灰塵，在食用之前要用水浸泡後才能烹煮哦！那麼幹蝦仁怎麼泡呢？下面就跟著媽網百科一起來瞭解！ 首先，在泡發蝦仁之前最好先用清水沖洗一下，這樣可以使蝦仁更加幹凈衛生。在泡發幹蝦仁的時候要用溫水