孕婦是可以吃炒鱔魚片這道菜的，但是建議在給準媽媽烹制炒鱔片時，盡量要做得清淡一些，味道偏咸偏辣都是不利於準媽媽健康的，尤其是過於辛辣會造成較大的刺激，孕期經常吃刺激較大的食物，不僅對孕婦身體不好，還會連帶影響腹中胎兒，偶爾解饞吃些辣就好瞭，但是不要經常吃