海瓜子用來炒食最合適不過瞭。這道炒海瓜子肉質細嫩，味道極鮮，絕對是一道佐酒佳肴。事不宜遲，下面一起來學習下炒海瓜子的做法吧。材料：海瓜子450克，油1個半湯匙，蒜蓉1湯匙，薑蓉1茶匙，蔥蓉2湯匙，辣椒末1湯匙，醬油2湯匙，酒、醋各1湯匙做法：1、將海瓜子浸入鹽水中，