茭白是一種營養價值十分豐富的食材，其中的維生素含量更是喜人，而且維生素的種類也比較豐富，因此這種蔬菜適合一般人群食用，我們平時都可以吃些茭白來補充營養，帶來更加健康的身體狀況。那麼茭白更適合哪些人吃呢？高血壓患者是很適合吃茭白的，可以幫助改善血壓狀況，穩定