經常下廚的人都會知道，油菜要經過爆炒才能將油菜的清香迸發出來，如果撒點蝦皮滋味就更鮮美瞭，那麼油菜炒蝦皮怎麼做呢？下面媽網百科就為大夥介紹油菜炒蝦皮的做法！趕緊來學一學吧！ 主料：油菜250g蝦皮50g 輔料：蔥絲適量、薑絲適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量、味精適量