鮮柿子直接曬幹=幹柿子?NO!NO!NO!說到幹柿子的做法,這裡面可大有文章。下面一起來學習下吧。1、采果:以柿果充分黃熟、果皮黃色減退稍呈紅色、果肉堅硬時為最佳采收期。2、旋皮:采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,並去皮,去皮用旋刀,去皮要求薄勻,不漏旋、不重旋。基部
時間:2024-03-24  |  閱讀:14

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