在做燉青魚的時候，經常把自己弄得一身腥，這還是其次，做出來的燉青魚味道也很腥，不好吃，怎麼辦呢？青魚怎麼燉才不腥？要去除青魚的腥味很簡單，重點在處理青魚上。青魚的肚腸，尤其是腹壁上的那一層黑膜，是一定要去除的，要知道肚腸中還有很多寄生蟲，除去更有益健康，而