在前面我們有提到，吃香煎針亮魚最需要註意的一點就是不能吃多。原因在於針亮魚本身的膽固醇很高，並且香煎針亮魚含有一定的油脂，吃多瞭不僅會導致膽固醇升高，還會導致熱量攝入過多，進而產生一系列的問題。另外，吃香煎針亮魚的時候一定不要吃維生素C含量很高的水果和蔬菜