靈芝燉雞 食譜原料：靈芝一朵（約30克），光雞1隻，淮山20克（約10片），枸杞一小撮，紅棗4粒，水適量。制作方法： 1、雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買的光雞，就要自己動手瞭），洗凈氽水；2、靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗