野生葛根粉有很高的營養價值和藥用價值，但是野生葛根粉屬於涼性，孕婦不宜多吃，此外體寒、濕氣重的人吃瞭後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生

　　葛根粉屬於涼性，孕婦和外體寒、濕氣重的人群應該跟它保持距離瞭，一旦孕婦吃多瞭葛根粉，可能會引起流產，而外體寒、濕氣重的人吃瞭後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉