能吃孕婦夏季吃點毛豆還能解乏，但對黃豆有過敏體質者不宜多食。另外在食用時，若想把毛豆燙成翠綠色，可加一小撮的鹽分，因為鹽能使葉綠素趨於穩定而防止破壞。