中醫書籍記載：香椿具有清熱解毒的作用。藥理作用非常豐富，適當吃一些香椿，對我們的身體有好處。備孕期間是一個非常關鍵的時期，能吃什麼不能吃什麼是一個值得備孕父母們關註的問題。那麼，備孕能吃香椿嗎？備孕期能香椿嗎香椿芽中含有豐富的維生素C，磷，鐵等礦物質以及優質蛋白質，而且中醫還認為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒，健胃理氣的功效。從香椿的營養成分及價值來看，孕婦吃些香椿也有促進食欲，清熱解毒，美容護膚等