使用電烤箱做蛋糕，分分鐘能讓自己成為烘焙達人，秒變蛋糕制作小能手。但不同類型的蛋糕制作方法不一樣，大傢不妨往下看看，get起一些要點：海綿蛋糕以油脂、砂糖、面粉為主料，制作時，將黃油、奶油用打蛋器打發，加入白糖，打發到變白色，然後分多次加糖，攪拌均勻，慢慢加