煎豬排適合一般人食用，與油炸的豬排不同，煎豬排在烹制過程中保留瞭更多的營養物質，而且沒有產生過多有害物質，比炸豬排更加健康，但是還是有一些人不太適合吃煎豬排，由於豬排的脂肪較高，肥胖人群應該盡量少吃豬排飯，會讓體內的脂肪堆積。而高血脂和高血壓患者也要適當忌