蘇打粉和發酵粉是我們生活中很常見的物質，但是並不是每個人都知道怎麼正確使用蘇打粉和發酵粉。接下來我們就為大傢講解蘇打粉與發酵粉的使用方法。蒸饅頭：按說明用量。蘇打粉或發酵粉放入碗內，加一小勺白糖，用溫水化開。倒入面粉中揉勻，面稍軟些。蓋濕佈放溫暖處靜置。