鴨血有很多中做法，而酸辣鴨血旺是其中味道最豐富的一種做法，重口味的朋友比較適合這種烹飪方法，酸辣鴨血旺做法簡單，味道酸辣鮮嫩，是一道營養的開胃菜。下面，我們一起來學習幾種酸辣鴨血旺的做法吧！做法一食材：鴨血旺一塊、小蔥七八根、泡生薑、泡辣椒適量、將醬油兩大