砂仁粉是砂仁的種子或果實研磨成的粉末，用於制作菜肴，別有一番風味。砂仁粉怎麼吃？一般來說，砂仁粉可以作為食材添加到菜肴用，也能作為調味料為菜品提味。它氣味芬烈，甜、酸、苦、辣、咸五味皆有。很多人喜歡用春砂仁煲湯或者做菜，砂仁粉是咖哩菜不可或缺的佐料。一起