海參是美食界的極品，即使是幹海貨，價格也是不菲的，部分商傢們自然是抓到這個“商機”，想要以次充好牟取暴利，所以現在市面上的假幹海參其實也是不少的，而在挑選幹海參時除瞭要獨具慧眼挑出質量上佳的海參外，最重要的是學會分辨得出真假海參。其實想要分辨真假海參，首先