大傢在傢裡都會煲湯，但是現在有很多種鍋的選擇，煲湯要用什麼鍋呢，下面分別介紹下可以煲湯的四種鍋。 高壓鍋： 省火省電。高壓鍋能在最短時間迅速將食物煮好，營養卻不被破壞，適於質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食物不宜超過鍋內的最高水位線，以免內部壓力