黑胡椒牛柳除瞭與面搭檔，還可以焗飯哦，而且非常美味，營養：首先把牛肉、洋蔥、青椒、雞腿菇切條狀；牛肉裡加入料酒去腥，加入檸檬汁或醋，可以讓牛肉肉質比較松散，比較嫩，再加入糖醃制。下鍋前再加入淀粉，沿一個方向攪拌；醃牛肉的同時，把雞腿菇先下鍋炸一下；因為菇