能吃芋頭含有糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多，因此，孕初期可以吃些芋頭。芋頭既可做主食，又可做蔬菜、蒸食、做湯，各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含淀粉較多，一次攝入50～100克為宜。