曬魚幹是一種經過人工加工的食材，人們為瞭延長新鮮的魚的保存時間，就會將新鮮的魚曬幹後保存起來，曬幹的魚幹與新鮮的魚相比，在營養上面是有一些差距的，但是魚幹也保留瞭鮮魚的一些營養價值。那麼，關於曬幹的魚幹的營養價值主要有哪些呢？我們一起來具體的瞭解一下！ 1、