金針菇菌蓋利滑，菌柄脆嫩，味鮮美爽口。不僅清香撲鼻、味道鮮美，而且營養豐富，常食不厭，老幼皆宜，深受大眾的喜愛。金針菇的營養價值豐富，入選世界衛生組織最佳食品榜的最佳蔬菜。下面媽網百科就為我們介紹一下香辣金針菇的營養成分。1、鋅金針菇中含鋅量比較高，有促進