魔芋在烹飪和食用的時候都有許多要註意的地方，尤其在烹飪方面，如果烹飪手法不對，導致魔芋沒熟透，是容易引起食物中毒的。另外，魔芋也並不是每個人都能吃的。下面我們就來看看食用魔芋需要註意的幾個方面吧！一 烹飪方面1 將魔芋球根的皮剝去，磨成粉，可以做成白色的魔芋