在我們瞭解瞭毛豆的營養價值之後，就會發現原來在小小毛豆裡面含有的營養物質這麼豐富，那麼毛豆的功效與作用又有哪些？ 1、美容護膚。毛豆有養顏潤膚，改善食欲不振以及全身疲勞現象的功效，毛豆中大量的植物化合物異黃酮對皮膚膠原有保護作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就沒錯