蝦仁是常見的海產品，即使是幹海貨，好的蝦仁價格也並不便宜，部分的黑心商傢就抓住這一商機，想以次充好，因此市場上也不乏有假的蝦仁，所以消費者在選購蝦仁的時候要獨具慧眼才能挑選到真的幹蝦仁，那麼幹蝦仁要怎麼鑒別真假呢？別著急，下面媽網百科為大傢支招，教大傢如何