河蚌渾身都是寶，並且河蚌爆炒是絕大多數人都喜愛的做法，雖然爆炒河蚌做法簡單，可是想要把爆炒河蚌做的好吃並不是件容易的事情，下面媽媽網百科就來告訴大傢爆炒河蚌怎麼做好吃，大傢學會後再傢中就可以制作美食啦！ 材料：蚌肉、幹紅辣椒數隻、薑、青蒜桿子、紫蘇葉、料酒