蜆子可作中藥藥材，具有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效，營養價值相當不賴。下面一起來詳細瞭解下蜆子的營養價值吧。 1、蜆子含有豐富的蛋白質，以及多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質，其所含的微量元素鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好的效果。2、蜆

在所有食品中，海鮮是最具營養價值的食品，是人類最具普遍意義的“貴族化與平民化共存”的食品。而身為海鮮大傢族的一員，蜆子的營養價值自然也是杠杠的。下面一起來詳細瞭解下吧。1、蜆子含有豐富的蛋白質，以及多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質，其所含的微

蜆子一直廣受人們青睞，這與其優越的營養價值脫不瞭幹系。豐碩的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素……與肉類相比，蜆子更利於人體健康。下面一起來瞭解下蜆子的營養價值吧。 1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的

隨著社會營養意識的普及，人們吃海鮮不再吃“鮮”，而是吃“營養”。那麼，作為貝類海鮮傢族的一員——蜆子，具備通過“營養資格考試”的能力嗎？蜆子具有哪些營養價值？下面一起來詳細瞭解下吧。 1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素

相比於陸生動物性食物，海鮮具有高蛋白、高礦物質、低脂肪的特點，同時由於肌肉纖維軟嫩，蛋白質和礦物質極易被人體吸收，逐漸在餐桌上走紅。那麼，作為海鮮傢族的一員——蜆子具有哪些營養價值？下面一起來瞭解下吧。 1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免