“天上龍肉，地上驢肉”，用驢肉來媲美龍肉，可見生驢肉的味道有多受歡迎瞭。驢肉不僅味道好，而且裡面的氨基酸以及不飽和脂肪酸含量豐富，但是膽固醇含量卻很低，倍受高血壓人事的喜愛。下面就為大傢介紹生驢肉的功效與作用有什麼吧！首先，驢肉可以預防動脈硬化、冠心病，控