以大蔥為主要原料制作的減肥佳肴如下：1、醋椒湯原料：雞蛋兩個，鹽4克，醋25克，蔥絲50克，香菜末15克，花生油10克，香油10克，醬油5克，蔥薑末2克，雞湯1500克。做法①湯鍋置火上，放入油燒熱，加入蔥薑末、胡椒面熗鍋，炒出胡椒香味後，烹入雞湯，再加醬油、鹽、味精。待