我們都知道，扁豆在制作菜肴的時候，是需要將扁豆完全煮熟才能吃的，否則會導致身體的不適，也就是出現中毒的現象。那麼油燜扁豆在制作的時候是否能確保完全煮熟呢？下面媽網百科為我們講解一下油燜扁豆的做法。主料：扁豆500g輔料：油適量、鹽適量、蒜瓣適量、味極鮮適量做法