魚幹的做法眾多，不僅可以蒸，還可以加入其他食材一起烹飪，例如各種不同的綠色蔬菜，這樣的搭配，不僅會讓魚幹變得更美味，吃起來也會更健康的哦。下面就來看看三種令人垂延的魚幹的做法是怎樣的吧！ 辣炒魚幹材料：小魚幹、花生油、鹽、蒜末、香辣醬、辣椒做法：1、小魚幹用

魚幹指的是將新鮮魚經過充分曬幹而成，多以青魚、草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚等種類的魚為原料，鹽醃制後曬成咸淡適中的水產品。那麼，魚幹的做法有哪些呢？四季豆炒魚幹材料：四季豆500克，魚幹150克，胡蘿卜1/2根，蒜頭2瓣，生薑1小塊，豆鼓、鹽、雞粉、油各適量。做法：1、魚幹