猴頭菇餅幹宣稱能養胃，將適宜人群定位為胃病人群。然而，多位食品營養與醫學專傢對其養胃的功效說法並不認可。猴姑餅幹，隻是普通食品而已，並不是藥物。 猴姑餅幹中添加瞭猴頭菇，，能不能起養胃作用目前未知。但其中約87%以上為其他配料。猴頭菇餅幹配料表主要成分為：小麥