海鰻魚幹若受潮瞭就很容易變質，變質瞭也就代表著不能吃瞭。那麼怎麼才能防止海鰻魚幹不變質呢？首先，我們要知道的就是海鰻魚幹變質的原因瞭。海鰻魚幹變質的原因首先，大傢要瞭解一個知識。那就是越幹的魚幹其保質期越久，因此海鰻魚幹變質的最主要的原因就是空氣中的水分進