洋蔥胡蘿卜炒肉片的制作步驟：1 、胡蘿卜洗幹凈切成片。2 、洋蔥洗幹凈切成塊。3 、炒鍋放橄欖油加熱，煸香薑絲後，洋蔥入鍋炒。4 、洋蔥炒出香味兒，胡蘿卜入鍋炒。5 、加鹽、味精炒。6 、炒均勻即可出鍋裝盤。媽網百科提示您，此菜很清淡，不宜添加多種調味品。