菠菜有多重價值功效，金針菇也具有很豐富的營養成分，涼拌不會破壞菠菜、金針菇的營養價值，那麼涼拌菠菜金針菇的結合會有什麼功效呢? 1、通腸胃、潤腸道，防治痔瘡 菠菜、金針菇含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔