醬油是我國比較出名的調味品，現在已經走入瞭各傢各戶，也成為瞭人們日常生活中不可缺少的一種調味品。醬油具有獨特的醬香味和鮮美味，可謂是美味佳肴中的重大功臣。那麼。對於美味佳肴中的功臣是怎麼做的呢？下面來看一下自制醬油的制作方法： 醬油具體制作步驟：1、餅粕加水

醬油具有獨特的醬香味和鮮美味，可謂是美味佳肴中的重大功臣。那麼。對於美味佳肴中的功臣是怎麼做的呢？下面從醬油所需的材料開始講解醬油的制作方法：醬油所需的材料主要有大豆、小麥和食鹽醬油，輔料有各種香料和色素。制作步驟：1、餅粕加水及潤水：加水量以蒸熟後曲料水