馬蹄口感鮮甜可口，有生津止渴的功效，很多人都愛吃，那麼馬蹄皮可以吃嗎？馬蹄的片是不能吃的，馬蹄生於肥沃的水澤，皮上聚集瞭多種有害、有毒的生物排泄物和化學物質。因此，生食或熟食都應去皮。 再者，馬蹄皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的馬蹄皮，會導致疾病。生吃馬