芹菜炒牛肉末這道菜雖然不是特別難做，但是做的好吃還是有一定的技巧的呢！那芹菜炒牛肉末怎麼做好吃呢？我們來看看一些小貼士吧！1、炒牛肉的時候可放多點油，油量大概在能把牛肉泡住差不多過面時為宜，炒到7成熟的時候撈起，把多餘的油倒出，可以使牛肉更加鮮嫩哦；2、牛肉