黑小米具有降糖、滋補促消化的作用，還有的色氨酸也是十分豐富能促血清素：五羥色胺，黑小米有促進安神睡眠的功效，睡前半小時適量進食黑小米粥，能助人入睡。 黑小米粥的做法也有多種多樣，下面介紹幾種傢常黑小米的做法：1、黑小米金桔粥食材：黑小米、山藥、金桔。首先將